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歌剧院黑珍珠红葡萄酒

葡萄品种: 黑达瓦拉

 

酒精度: 14% Vol

 

酿造: 采摘的葡萄经过软压榨,并在 3-4℃ 的温度下进行预浸渍,以萃取其特有的香气。

发酵和浸渍持续 15/20 天,温度控制在 25/27 ℃。

完成。在橡木桶中陈酿 12 个月。

 

颜色:浓烈的红色

 

香气: 香气略带辛辣和果香,有无花果干和成熟水果的味道

 

口感: 余味圆润,果香浓郁,单宁与香草味融为一体

歌剧院黑珍珠红葡萄酒

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