葡萄品种:黑达沃拉 酒精含量:13.5% Vol 酿造:十月初,葡萄完全成熟,酿酒过程从葡萄树上开始。风干后的葡萄酒带有成熟水果的典型香味,如李子和葡萄干。葡萄压榨后开始发酵。葡萄皮与葡萄汁长时间接触,以萃取香气和特有的红色。传统的红葡萄酒发酵在 25℃ 至 27℃ 的温度控制下进行。 颜色:浓烈的红色。 香气 香气略带辛辣和果香,带有无花果干和成熟水果的味道。 口感 余味圆润,果香浓郁,单宁与香草味融为一体。伊诺托黑达沃拉红葡萄酒