葡萄品种： 蒙特普尔恰诺、内格罗阿玛罗、兰布鲁斯科
 
酒精含量： 17% Vol
 
酿造 葡萄成熟后不会立即采摘，而是在葡萄藤上放置几天。在这个由酿酒师监控和监督的过度成熟过程中，提取物、花青素的浓度和糖分的积累都会增加，从而酿造出具有良好结构、色泽和较高酒精度的葡萄酒。第一批葡萄按照传统方法在可控温度下浸渍 15/20 天，以提取葡萄中的所有贵族物质。第二批葡萄在 12/14℃ 的低温下发酵，以突出果香。酒精发酵和乳酸发酵在木桶中进行，温度控制在 25℃左右。
 
颜色：浓烈的深红色，带紫色调
 
香气 香气直接而复杂，以红色小浆果和果酱的果香开场，随着氧气的增加，香气逐渐演变为辛辣和香草的味道。
 
口感： 天鹅绒般柔滑，口感圆润。口感宽广而复杂，从最初的红色水果味到香料味，再到甜味和香草味。单宁柔和，在悠长而持久的余味中完美平衡