葡萄品种：黑曼罗
 
酒精含量： 14% Vol
 
酿造：采摘、去梗和软压的葡萄在 3-4 ℃ 下进行预浸渍，以萃取其特有的香气；发酵和浸渍在 25/27 ℃ 的温度控制下持续 15/20 天，在这一步骤结束时完成酒精发酵和乳酸发酵。
 
颜色：深红色
 
香气 散发出浆果的香气，主要是樱桃的香气
 
口感 口感柔和圆润，天鹅绒般的单宁与悠长持久的余味相得益彰