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玛斯乔普罗塞克起泡酒

葡萄品种: 格拉(Glera),DOCG 法规指定的葡萄品种

 

酒精度:11%Vol

 

酿造:轻柔地压榨葡萄,只榨取浆果果心的自由流汁。然后将果汁留在不锈钢罐中静置,大约 12 小时后,果汁的清澈部分与沉淀物分离,发酵开始。酿造需要 15-20 天,在不锈钢桶中完成,温度保持在 18-20 摄氏度,以形成自然的闪光。

 

颜色:淡淡的稻草黄色,慕斯丰富。

 

香气:明显的蜜饯和甜花香味。

 

口感:香气诱人

玛斯乔普罗塞克起泡酒

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