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坎迪赤霞珠红葡萄酒

葡萄品种 赤霞珠

 

酒精度: 13% Vol

 

酿造:成熟的葡萄采摘后运到酒窖,压碎并去梗。带皮的葡萄汁被放入不锈钢发酵罐中开始发酵。发酵后的葡萄酒将从果皮中提取色素、单宁和芳香物质。红葡萄酒的发酵温度为 28-30℃,目的是尽可能多地萃取葡萄皮中的贵族物质。经过低温稳定、澄清和过滤后,葡萄酒就可以装瓶了。

 

颜色 红宝石色,带紫罗兰色调。

 

香气:果香,略带草本味

 

口感 即刻优雅,口感柔和,干爽

坎迪赤霞珠红葡萄酒

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