葡萄品种 霞多丽/白比诺/黑比诺
 
酒精度：13% Vol
 
酿造：69%年份酒-2017，22%后备酒-2016，6%后备酒-2015，3%后备酒-2014
酿制 Cuvée Prestige 佐配葡萄酒的基本原料是按照 Ca'del Bosco 方法精确挑选葡萄和专业酿造的成果。葡萄经人工采摘后装入小箱，分级后冷藏。每一串葡萄都由训练有素的眼睛和双手挑选出来，然后再经过我们独有的 "浆果水疗"，这是一种特殊的漩涡式清洗葡萄串的方法，由三个浸泡槽组成，然后在一个特殊的隧道中彻底干燥。在无氧压榨机中压榨后，所有基酒的葡萄汁都会在温控不锈钢罐中发酵，一直到次年三月。这些葡萄酒需要 7 个月的时间沉淀、成熟并展现出原产地葡萄园的最佳特色。然后，这些葡萄酒会在 "神奇的仪式 "中被精心酿制成 Cuvée。只有在酒渣上陈酿至少两年后，这款弗兰西科塔葡萄酒才能充分展现其丰富的内涵和特性。滗清过程在无氧环境中进行，采用 Ca'del Bosco 设计并获得专利的专有工艺。该工艺可防止氧化冲击，无需添加亚硫酸盐，从而使我们的弗朗西科塔葡萄酒更纯净、更诱人、更长寿。最后，每瓶酒都标有唯一的标识符，以确保其可追溯性。