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Borgogno Langhe Nebbiolo DOC

Vitigno: Nebbiolo

 

Alcol: 14% vol

 

Vinificazione:La fermentazione viene condotta per 15 giorni a basse temperature,24-28℃, segue una pressatura soffice e un affinamento in grandi botti di rovere di Slavonia per 10 mesi ad una temperatura di 18℃. Il vino viene imbottigliato e affina altri 3 mesi. Questo processo tradizionale permette di mantenere la freschezza , le note fruttate e speziate di un vino facile da bere e profumato , unico ed elegante come la sua terra.

 

Colore: Rosso granato.

 

Profumo: Rotondo e morbido, con leggero sapore di mandorla, piacevolmente armonico, il moderato invecchiamento ne esalta il vero carattere.

 

Gusto: Un vino fresco e di corpo leggero, con una piacevole presa dei tannini sul finale. Buona lunghezza.

Borgogno Langhe Nebbiolo DOC

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