Vitigno: Primitivo
Alcol: 15% vol
Vinificazione:Pigiatura e diraspatura seguita da macerazione e fermentazione a temperatura controllata di 22-26℃ per 8/10 giorni. In botti di rovere francese da 10-20 ettolitri per 6-8 mesi
Colore: Rosso brillante
Profumo: Frutti rossi maturi con sentori di frutta secca e spezie
Gusto: Morbido ed equilibrato dalla buona acidità, dai tannini morbidi e dal contenuto di glicerina
top of page
bottom of page