Vitigno: Vernaccia
Alcol: 18% vol
Metodo di distillazione: una tecnica non più utilizzata da molti produttori di vino (le botti di rovere sono meno porose). All'interno della botte il vino è esposto all'ossigeno e sopra il liquido si sviluppa una lira di lievito "Flor" (simile allo Sherry). Con l'invecchiamento, i sapori del vino diventano più complessi e concentrati e il livello alcolico aumenta.
Colore: Rosso scuro
Profumo: Aromi di macchia mediterranea come rosmarino, alloro, aghi di pino, resine e pinoli, su un delicato sottofondo di brezza marina.
Gusto:Intenso, morbido e rotondo, in perfetto equilibrio con la nota alcolica. Retrogusto ricco, con sentori di erbe e frutta matura, e un finale pulito e deciso che porta con sé una scia minerale.
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