Vitigno: Barbera
 
Alcool: 14,5% vol
 
Vinificazione:Fermentazione di circa 12 giorni a basse temperature, 24-28°C, pressatura soffice ed un affinamento per il 70% in vasche di acciaio per 10 mesi e il restante 30% in grandi botti di rovere di Slavonia sempre per 10 mesi, a temperatura naturale di 18°C, infine le due parti vengono assemblate e affinate per circa 3 mesi in bottiglia. Questo classico procedimento permette il mantenimento della freschezza acida e della fragranza del frutto, in un vino da bere, fragrante, tipico ed elegante.
 
Colore: Rosso rubino molto intenso
 
Profumo: Profumo vinoso e persistente, tendente all'etereo con un moderato affinamento in bottiglia.
 
Gusto: Secco e con una nota piacevolmente amarognola che avvolge il frutto di prugna e ciliegia e note floreali.