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Feudi di San Gregorio Greco di Tufo DOCG

Vitigno: Greco

 

Gradazione alcolica: 12,5%Vol

 

Vinificazione: Fermentazione alcolica in vasche di acciaio inox a 16/18 ℃. Maturazione in vasche di acciaio inox per circa 4 mesi; sempre a contatto con le proprie fecce.

 

Profumo: Il profumo è intenso e persistente. Al naso si ricordano chiare sensazioni di frutta.

 

Gusto: Al gusto si percepisce subito l'ampia acidità e la speziata mineralità, tipica di un vitigno coltivato a Tufo. Subito dopo si avvertono morbide note balsamiche.

Feudi di San Gregorio Greco di Tufo DOCG

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