Vitigno: Nero d'avola
Alcol: 13% vol
Vinificazione:Fermentazione in acciaio inox con macerazione sulle bucce per circa 6-8 giorni ad una temperatura di 24-25℃. Dopo la fermentazione malolattica, il vino affina per circa 4 mesi in vasche e poi per almeno 3 mesi in bottiglia.
Colore: Colore rosso rubino brillante con riflessi violacei.
Profumo: Al naso offre un bouquet piacevolmente fruttato con note fragranti di prugna rossa e ciliegia, unite a leggeri sentori speziati.
Gusto: Al palato è carnoso e rispecchia perfettamente il bouquet rivelando una straordinaria freschezza. Il tannino ben integrato, completa questo vino fragrante e piacevole.
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