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Donnafugata Grappa Ben Ryé

Vitigno: Zibibbo di Ben Ryé

 

Alcol: 42% vol

 

Vinificazione: Distillazione. Le vinacce di Zibibbo vengono distillate in alambicchi con il metodo discontinuo a bagnomaria. L'affinamento viene effettuato in barrique per circa 12 mesi.

 

Colore: Tonalità oro antico ed estremamente limpido

 

Profumo: Il bouquet presenta inizialmente le tipiche note di agrumi, seguite da un superbo ventaglio aromatico di frutta fresca e candita (cedro, pesca, albicocca e frutta esotica) amalgamati con un sottile aroma di vaniglia.

 

Gusto: Al palato è decisamente dolce ma non eccessivamente

Donnafugata Grappa Ben Ryé

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