Vitigno: Carricante
 
Gradazione alcolica: 12,5%Vol
 
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox, ad una temperatura di 14-16℃. Affinamento parte in vasche e parte in rovere francese per 10 mesi e oltre 12 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
 
Colore: giallo paglierino con riflessi dorati
 
Profumo: Al naso presenta un bouquet raffinato con fragranti sentori di agrumi, note di ginestra in fiore ed erbe mediterranee.
 
Gusto: Isolano, un bianco di avvolgente eleganza, offre al palato grande persistenza e straordinaria mineralità vulcanica.