Vitigno: Riesling Renano
Gradazione alcolica: 13%Vol
Vinificazione:La fermentazione viene effettuata per 15-20 giorni in vasche di acciaio inox a bassa temperatura: 17-18 C. Il 20% della produzione viene fermentata in botti di rovere da 1000 L, 6 mesi sui lieviti. Sei mesi di affinamento in vasche d'acciaio e 2 mesi in bottiglia
Colore:giallo paglierino con riflessi verde brillante
Profumo:Eleganti aromi di fiori gialli e agrumi dal caratteristico carattere minerale.
Note di degustazione: In bocca persiste l'aroma fresco di fiori e frutti, il vino è morbido e frizzante, con un piacevole retrogusto.
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